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Notre séléection de boissons variée (comprenant des vins délicieux et des bubbles de 3 domaines viticoles du Limbourg, des cocktails de marque, du caffè più et du Lilly's tea ...) et des collations (du petit-déjeuner en passant par l'apéritif et le digestif jusqu'au Lazy Sunday Noon) nous mettons tout ensemble avec beaucoup de soin, en consultation avec les artisans et fournisseurs locaux et nos chefs invités.
Local si possible
Mondaine si c'est juste un must
Saisonnier la plupart du temps
Breakfast
Petit déjeuner standard 'Suitcase'
Pour les clients non-hôteliers à partir d'octobre 2020 également du lundi au samedi mais uniquement sur réservation et dans la mesure des disponibilités compte tenu des restrictions liées au coronavirus (lundi - vendredi: 8h - 10h; samedi: 8h30 - 10h30) (€22,00)
1 bouteille de jus de fruits, 2 sandwichs, 2 types de pâte à tartiner, confiture et chocolat et pépites de chocolat, beurre, œuf dur, viennoiserie danoise, yaourt grec avec granola et fruits, brochette de légumes, morceau de fruit, shot BFG, 2 x boisson chaude, eau
Pourquoi pas une délicieuse option festive en semaine avec un verre de spumante à € 6,00.
Petit déjeuner de luxe 'Lazy Sunday Breakfast'
Uniquement le dimanche et sur réservation (8h30 - 13h30 dernier départ à 12h) (€32,00)
plusieurs jus de fruits, plusieurs types de pain, plusieurs choix de garnitures sucrées et salées, shot BFG, noix, fruits, fruits secs, trempette aux crudités, viennoiserie danoise (éventuellement aussi végétalien), gâteau, œuf surprise, pain perdu ou crêpes, yaourt grec avec granola et fruits, pain aux bananes (sans gluten), eau, lait, 2 boissons chaudes.
Option festive possible: verre de spumante à € 6,00
Small Food
(uniquement vendredi: 17h - 23h et samedi: 17h - 23h)
Small bites:
- Nachos € 10,00
- Portion de fromage: € 6,00
- Portion de salami: € 6,00
- Anchois/pain: € 6,00
- Olives royales: € 5,00