Menu
Notre séléection de boissons variée (comprenant des vins délicieux et des bubbles de 3 domaines viticoles du Limbourg, des cocktails de marque, du caffè più et du Lilly's tea ...) et des collations (du petit-déjeuner au déjeuner léger en passant par l'apéritif, le digestif, les experiences BareFood et Giulia jusqu'au Lazy Sunday Noon) nous mettons tout ensemble avec beaucoup de soin, en consultation avec les artisans et fournisseurs locaux et nos chefs invités.
Local si possible
Mondaine si c'est juste un must
Saisonnier la plupart du temps
Pour la sélection quotidienne de boissons et de collations, veuillez vous reporter à nos menus au bar.
L'expérience Barefood n'est pas servie en même temps que le petit déjeuner ou le déjeuner ni pendant les événements et uniquement disponible de 15h30 à une heure avant la fermeture.
Breakfast
Petit déjeuner
Uniquement pendant la semaine (€20,00)
Sur réservation → inclus:
1 bouteille de jus de fruits, 2 sandwichs, 2 types de pâte à tartiner, confiture et chocolat et pépites de chocolat, beurre, œuf dur, viennoiserie danoise, yaourt grec avec granola et fruits, brochette de légumes, morceau de fruit, shot BFG, 2 x boisson chaude, eau
Pourquoi pas une délicieuse option festive en semaine avec un verre de spumante à € 6,00.
Petit déjeuner de luxe
Pendant la semaine et le week-end (€25,00)
Sur réservation → inclus:
plusieurs jus de fruits, plusieurs types de pain, plusieurs choix de garnitures sucrées et salées, shot BFG, noix, fruits, fruits secs, trempette aux crudités, viennoiserie danoise (éventuellement aussi végétalien), gâteau, œuf surprise, pain perdu ou crêpes, yaourt grec avec granola et fruits, pain aux bananes (sans gluten), eau, lait, 2 boissons chaudes.
Option festive possible: verre de spumante à € 6,00
Lunch
De plus, nous vous proposons un menu déjeuner hebdomadaire (du mercredi au vendredi et prochainement du mardi au samedi - nous vous tiendrons informés) composé d'une entrée et d'un plat principal sous le signe d'un légume de saison qui vous est proposé à € 20,00 (excl. boissons). Une option végétarienne est également possible.
Semaine 02
08/01 - 10/01
Chou frisé hiver comme protagoniste!
Soupe crémeuse au chou frisé
avec lait de coco et crisps
***
Purée d'hiver au pesto de basilic,
pancetta et œuf au plat
